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自助餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng) 學(xué)會(huì)運(yùn)用色彩極為重要

www.2box.com.cn 2016/4/7 16:24:29 行業(yè)新聞

  相信很多人都非常鐘愛自助餐廳。自助餐廳現(xiàn)在越開越多,城中的星級(jí)酒店基本上都設(shè)有自助餐廳。除此之外,大大小小、主題各異的自助餐廳更是不斷涌現(xiàn)。大家都很清楚一點(diǎn),餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是十分激烈的,餐飲市場(chǎng)非常完美地詮釋了進(jìn)化論中弱肉強(qiáng)食、優(yōu)勝劣汰的說法,隨著近年來自助餐廳的蓬勃發(fā)展,自助餐廳設(shè)計(jì)已經(jīng)成為餐飲市場(chǎng)的一個(gè)重要組成部分。
  自助餐廳是一個(gè)開放的大空間,在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候都會(huì)采用開放式的格局,這也是自助餐廳和普通飯店餐廳不同的地方,講究的是開放性,其好處也不言而喻是,不僅可以使的餐區(qū)看上更大更寬敞,更是可以豐富室內(nèi)的景觀。接下來小編就為大家介紹一下自助餐廳裝修設(shè)計(jì)有哪些需要注意的地方吧。
  【自助餐廳裝修注意事項(xiàng)】
  (1)自助餐廳裝修應(yīng)注意的事項(xiàng)圍聚性:首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間,通常采用開放式的格局,一方面可使餐區(qū)看來寬敞,其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感,可利用天花板與地板的變化加以界定等方法,也就是用虛擬空間的設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計(jì)巧妙的天花板也有很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。一般來講,圍聚性的設(shè)計(jì)在人們心理上有暗示的象征含義。
  (2)自助餐廳裝修應(yīng)注意的事項(xiàng)燈光點(diǎn)染用餐的氣氛:燈光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán),在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營(yíng)造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分,但慘白青灰的色澤,不禁使人顏面失常也會(huì)引起對(duì)冷調(diào)環(huán)境的倦怠感,所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。
  (3)自助餐廳裝修應(yīng)注意的事項(xiàng)色彩的搭配:餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致,因?yàn)槟壳皝碇v,我國(guó)的大多數(shù)的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。 當(dāng)然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨(dú)的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講,紅色和黃色給人的感覺是有利于提高食欲。
  (4)自助餐廳裝修應(yīng)注意的事項(xiàng)提升情趣與靈性:墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優(yōu)雅的畫使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺,也能提升人在進(jìn)餐時(shí)的胃口,相反的過于刺激,跳動(dòng)感或韻律感太強(qiáng)的畫,則不適應(yīng)擺掛在餐廳墻面上。自助餐廳裝修應(yīng)注意的事項(xiàng)壁畫、餐具、鮮花、水果等,隨時(shí)都可取材來裝飾餐區(qū),這些裝飾物可以變動(dòng),可增加、減少、使人很容易感覺出它是有“生命”的東西,不禁使空間生動(dòng),而且在潛移默化中使人感受生命的存在。
  【自助餐廳裝修如何運(yùn)用色彩】
  餐廳的色彩要連貫統(tǒng)一,在條件允許的情況下,不妨可以采用紅色、黃色等暖色系,有利于身處其中的人們提高食欲。在軟裝方面我們可以以提升情趣與靈性為核心,適當(dāng)?shù)牟贾靡恍┭b飾畫,研究表明,優(yōu)化的畫作能夠讓人感到平和與寧?kù)o,具有穩(wěn)定情緒的作用,同時(shí)也有提高食欲的作用,這里要提醒大家,那些過于刺激,跳動(dòng)感或韻律感太強(qiáng)的畫是不適合掛在餐飲店墻上的,這種類型的畫作往往會(huì)產(chǎn)生與上面講到的畫的反作用。除了裝飾畫之外,諸如鮮花,盆景,餐具,水果,壁畫等,都能作為裝飾物來豐富餐區(qū),不僅是作為裝飾之用,最重要的是能讓人感覺到這些東西都是具有生命存在的,讓整個(gè)自助餐廳不再死板,顯得更加生動(dòng)協(xié)調(diào)。
  小編結(jié)語:自助餐廳裝修設(shè)計(jì)需要注意哪些問題,就為大家講解到這里了。如需了解更多相關(guān)知識(shí),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注鵬飛裝飾官網(wǎng)資訊平臺(tái)。后續(xù)將為大家呈上更多精彩內(nèi)容。

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